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Sachertorte

Sachertorte

Inhalt: ca. 2,2 kg
27,00 €

12,27 €/1 kg

inkl. MwSt.

Torte aus Sachermasse mit Aprikosenkonfitüre und Zartbitterkuvertüre
„Sachertorte: Ein essbares Wiener Symbol, bei dem einem die Vergangenheit auf der Zunge zergeht.“ Lorin Maazel Wiener Klassiker!
Die traditionelle Sachertorte hat ihren Ursprung in Österreich. Unsere Konditoren verwenden für die feine Sachermasse nur beste Rohstoffe. Die Sachertorte hat eine sehr weiche und feinporige Krume. Durch eine feine Schicht Aprikosenkonfitüre, erhält die fein-herbe Torte eine leicht fruchtige Note. Diese Torte versinnbildlicht die Handwerkskunst, für die wir stehen. Händisch schreiben unsere Konditoren auf jedes einzelne Stück der Torte das Wort „Sacher“. Dadurch wird jedes Stück der traditionellen Torte zu einem handwerklichen Unikat.
Wir empfehlen, diese Torte in 14 Stücke zu teilen, sie ergibt damit 14 Portionen.


Gewicht: ca. 2200 g
Größe: ca. 29 x 6,5 cm
Vegan: Nein
Ovo-Lacto vegetarisch: Ja
Lagerung/Haltbarkeit: Bitte kühl und trocken lagern. Mindestens haltbar bis 1 Tag nach Kauf

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Backkultur GmbH, EDEKA Str. 1, 77656 Offenburg
Zutatenverzeichnis: Zucker, HÜHNERVOLLEI, Trinkwasser, Aprikosenkonfitüre 13% (Aprikosen 45%*, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Geliermittel: Pektine, Säuerungsmittel: Citronensäure, Säureregulator: Natriumcitrate, Stabilisator: Calciumcitrate), RAHMPULVER, Zartbitterkuvertüre 7% (Kakaomasse 40%*, Zucker 40%*, Kakaobutter 16%*, mageres Kakaopulver 4%*; Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Vanillepulver), WEIZENSTÄRKE, WEIZENMEHL, Kakaopulver, Glukosesirup, magerer Kakao, HASELNUSSKERNE, LAKTOSE, Kakaobutter, Glukosesirup, MAGERMILCHPULVER, pflanzliche Fette: Palm, Kokos (in veränderlichen Gewichtsanteilen); HASELNUSSMARK, pflanzliches Öl: Raps (teilweise gehärtet); VOLLMILCHPULVER, Säuerungsmittel: Glucono-delta-Lacton, Diphosphate; Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Verdickungsmittel: Xanthan, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl; Speisesalz, Aroma. (*bezogen auf die Konfitüre bzw. die Kuvertüre)

Nährwertinformationen: je 100 Gramm:

Brennwert in kcal 1414
Brennwert in kJ 337
Fett in g 15,4
davon gesättigte Fettsäuren in g 8,7
Kohlenhydrate in g 44,0
davon Zucker in g 35,3
Eiweiß in g 5,7
Salz in g 0,62